我区扎实开展工地食堂集中整治活动

2013-03-28 08:49 5067 大中小

一是围绕辖区在建项目开展为期10天的工地食堂集中整治活动。二是对存在无餐饮服务许可证、厨师健康证等食品安全隐患的工地食堂立即关停整改，并依照有关规定进行处罚。三是监督检查工地食堂食品安全管理制度和措施落实情况，严查工地食堂进货（肉品）台账建立情况和环境卫生状况。四是以专项整治为契机，积极推进标准化食堂建设，督促建设单位加强管理，进一步完善和落实建筑工地食堂食品安全管理制度和工作机制，确保工地食堂食品安全。