“端午节”临近，粽子进入销售旺季。为了让广大群众吃到安全放心的粽子，近日，伊滨经开区（示范区）市场监管局组织开展粽子市场专项检查，确保全区粽子质量安全。
6月11日上午，记者跟随市场监管人员来到伊滨区诸葛镇1号小区大张超市，市场监管人员对超市内经销的各种粽子商品进行认真检查，详细查看超市进货查验制度落实情况，对供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台账记录进行核查。同时，市场监管人员还重点检查了粽子外包装、产品标识、合格证、生产日期等内容。
区市场监管局副局长张志欣提醒，消费者在购买粽子时应注意以下几点：
一、谨慎消费，挑选合规的粽子等端午食品
消费者应选择正规且信誉度较好的商场、超市，尽量不要在地摊、流动商贩处购买。购买时要查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子是否变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，新鲜粽子保质期短，请尽量选购日期较近的商品。网购粽子要选择正规的网购平台和信誉良好的网店，购买前查看店铺相关资质，多参考其他买家的评价，不要被“低价”“优惠”“特惠”等五花八门的促销广告所迷惑。
二、安全消费，警惕“返青粽叶”粽子
要警惕买到“返青粽叶”粽子。看外观，“返青粽叶”色泽青绿，久煮不变色，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会陈旧偏暗；其次可以闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有一股淡淡的硫磺味；最后还可以看看煮粽子的水，“返青粽叶”煮过以后水会变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。生熟粽子需分开贮存，打开的粽子放在室温下不要超过2小时。
三、加强自身防护，做好常态化防控
消费者在购物时，务必全程佩戴口罩，积极做好个人防护。乘坐公共交通工具和用餐时，尽量采取隔位就座或室外活动保持1米以上安全距离，减少人员聚集和扎堆。
市场监管人员提醒广大消费者，购买粽子时注意索取购物凭证并妥善保管，如发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，请及时拨打12315进行投诉举报。
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